On fait connaissance ?
Moi, c’est Audrey. Je suis la fondatrice et cheffe cuisinière d’Audrey’s Paradise.
Diplômée de l’école hôtelière de Bonneville, j’ai affiné mon art pendant 18 ans dans de grands restaurants à Genève avant de lancer mon propre food truck.
La cuisine que je vous propose est un reflet de mes valeurs :
une passion pour les mélanges audacieux et un engagement indéfectible envers la qualité et la proximité. Autant que cela est possible, chaque ingrédient est sélectionné auprès de producteurs locaux, favorisant les circuits courts. Ma mission ? Vous faire découvrir une cuisine colorée, fraîche et savoureuse, qui célèbre les meilleurs ingrédients de notre région et les saveurs du monde.
Ma spécialité :
le buddha bowl
Le buddha bowl est un plat qui allie beauté visuelle et bienfaits nutritionnels.
Inspiré par la diversité culinaire de l’Asie et l’approche holistique de la cuisine bouddhique,
chaque bowl est une composition unique de saveurs et textures.
Selon la saison, je concocte des variations chaudes ou froides à base de viande, de poisson ou végétariennes à partir d’ingrédients choisis pour leur fraîcheur et leur qualité.
Au menu
Je vous invite à découvrir mes buddha bowls et autres plats du jour à emporter, concoctés avec amour à partir de produits locaux.
À bord de mon food truck, je me déplace au cœur de la vallée de l’Arve, de Bonne à Sallanches en passant par Bonneville et Cluses, pour vous faire savourer le goût authentique du fait maison.
Buddha Terre
Buddha Terre
Buddha Lac
Buddha Lac
Buddha Jardin
Buddha Jardin
Sandwich du jour
Sandwich du jour
Velouté ou gaspacho du jour
Velouté ou gaspacho du jour
Dessert du jour
Dessert du jour
Les recettes changent selon les arrivages et les saisons pour garantir fraîcheur et qualité.
Je vous invite à me suivre sur les réseaux sociaux pour découvrir les nouveautés, les plats et desserts du jour.
Food truck
pour privatisation et évènements en Haute-Savoie
Le food truck, une offre de restauration unique pour les entreprises
Envie d’offrir à vos collaborateurs une pause déjeuner de qualité ?
Audrey’s Paradise est là pour transformer la pause midi avec des plats frais, sains, et savoureux, directement auprès des entreprises de la vallée de l’Arve.
Service traiteur pour tous vos événements
Qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’un festival, d’un mariage ou d’un baptême, Audrey’s Paradise apporte une touche de magie culinaire à vos événements en Haute-Savoie et au-delà. Mon offre traiteur s’adapte à tout style de cuisine, promettant des plats qui captiveront tous vos invités.
De petites pièces traiteur aux grands buffets, chaque menu est personnalisé pour correspondre parfaitement à l’ambiance de votre événement. Sans compter que l’originalité du food truck ajoutera
un charme unique à votre événement !
Contactez-moi dès aujourd’hui pour en savoir plus ou planifier votre prochain événement avec Audrey’s Paradise.
Contact et réservations
Pour passer commande, vous pouvez m’appeler au +33 (0)7 63 03 01 46
Que ce soit pour des questions, des réservations ou des demandes spéciales, je suis là pour vous aider.
N’hésitez pas à me contacter et je vous répondrai aussi rapidement que possible.
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